TY - CHAP AU - Stalder, Barbara E. AU - Kammermann, Marlise TI - Zweijährige und dreijährige berufliche Grundbildungen in der Schweiz: Eine Vergleichsstudie aus dem Detailhandel und dem Gastgewerbe T2 - Ausbildung zum Beruf. Internationaler Vergleich der berufsförmigen Ausbildungskonzepte für benachteiligte Jugendliche PY - 2017 SP - 195 EP - 208 UR - https://doi.org/10.3726/978-3-653-06625-8 ED - Becker, Matthias ED - Kammermann, Marlise ED - Spöttl, Georg ED - Balzer, Lars ET - VL - PB - Peter Lang CY - Bern ER -