Fallbeispiel Fleisch

Unterrichtsmaterial

ideenset_globalisierung_-rind-und-fleisch

Rind und Fleisch

Lehrmittel

Das Lehrmittel befasst sich mit der Frage, ob es eine gerechte Fleischproduktion geben kann und wie diese aussehen müsste. Es basiert auf einem Verständnis von Bildung für eine Nachhaltige Entwicklung (BNE) als Vermittlung von spezifischen Kompetenzen nach Künzli und Bertschy (2008). Über ein Login findet die Lehrperson kostenlose Kopiervorlagen und Hintergrundinformationen vor. Die Lehrmaterialien sind für den 3. Zyklus.

ideenset_globalisierung_-auswirkungen-unseres-fleischkonsums

Auswirkungen unseres Fleischkonsums

Didaktischer Kommentar und Arbeitsaufträge

Die Schülerinnen und Schüler lernen interaktiv und mit Hilfe eines Mindmaps, welche Auswirkungen unser Fleischkonsum auf die Umwelt hat und wie sie ein nachhaltigeres Konsumverhalten fördern können.